En lisant la carte, tout est dit. La gourmandise s’éveille, le regard s’aiguise… La cuisine est d’une savoureuse simplicité mêlant pêche du jour et produits du terroir : Aile de Raie Perrosienne, Soupe du pêcheur et ses croûtons, et côté dessert …
An amazing simplicity of fresh products both from sea an the soil : Skate Wing Perrosienne, Fish soup and croutons and serve side …
| (Aux choix)
Soupe du pêcheur et ses croûtons 6 Huîtres de “Plougrescant” Moules Marinières ou à La Crème Salade Craquante Terre et Mer ……………… Filet de Lieu Biscayenne Trio d’Agneau au Romarin Aile de Raie Perrosienne ……………… Dessert aux choix Menu enfant (9,90€) : Crevette Mayonnaise – Steak frites ou poisson – Glace |
“Coastal delicacy” For your selection “Coastal delicacy” For your selection Chef’s recipe – Fish soup with croutons Six fresh oysters size Mussels marinière or cream Crispy salad with Citrus Vinaigrette ……………….. (Freshly caught, local Pollack with its grout Weeder) Three pieces of lamb Traditional Perros recipe of Ray wings ……………….. A choice from the chef’s fresh desserts of the day |