moules-marinieresEn lisant la carte, tout est dit. La gourmandise s’éveille, le regard s’aiguise… La cuisine est d’une savoureuse simplicité mêlant pêche du jour et produits du terroir : Aile de Raie Perrosienne, Soupe du pêcheur et ses croûtons, et côté dessert …

An amazing simplicity of fresh products both from sea an the soil : Skate Wing Perrosienne, Fish soup and croutons and serve side

(Aux choix)

Soupe du pêcheur et ses croûtons

6 Huîtres de « Plougrescant »

Moules Marinières ou à La Crème

Salade Automnale
Saumon Gravlax, Saint-Jacques et Nems

§§§§§§

Duo de La Mer et sa Purée de Panais

Magret de Canard Rôti à L’Ananas

Aile de Raie Perrosienne

§§§§§§

Desserts aux choix

………………..

Menu enfant (10,90€) :

Tomate et œuf, – Steak frite ou poisson – Glace

Coastal delicacy”

For your selection

Chef’s recipe – Fish soup with croutons

Six fresh oysters size
three (medium) A speciality of “Plougrescant”

Mussels marinière or cream

Crispy salad with  Citrus Vinaigrette

………………..

(Freshly caught, local Pollack with its grout Weeder)

Three pieces of lamb
accompanied with peppered rosemary

Traditional Perros recipe of Ray wings

………………..

A choice from the chef’s fresh desserts of the day