moules-marinieresEn lisant la carte, tout est dit. La gourmandise s’éveille, le regard s’aiguise… La cuisine est d’une savoureuse simplicité mêlant pêche du jour et produits du terroir : Aile de Raie Perrosienne, Soupe du pêcheur et ses croûtons, et côté dessert …

An amazing simplicity of fresh products both from sea an the soil : Skate Wing Perrosienne, Fish soup and croutons and serve side

(Aux choix)

Soupe du pêcheur et ses croûtons

6 Huîtres de « Plougrescant »

Tartare de Thon et Chèvre

Salade Craquante Terre et Mer
Et sa Vinaigrette d’Agrume

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Filet de Lieu Poêlé et ses Légumes Printaniers

Trio D’Agneau aux Romarin

Aile de Raie Perrosienne

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Desserts aux choix

Menu enfant (10,90€) :

Tomate, oeuf et Mayonnaise – Steak ou poisson frites- Glace

Coastal delicacy”

For your selection

Chef’s recipe – Fish soup with croutons

Six fresh oysters size
three (medium) A speciality of “Plougrescant”

Mussels marinière or cream

Crispy salad with  Citrus Vinaigrette

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(Freshly caught, local Pollack with its grout Weeder)

Three pieces of lamb
accompanied with peppered rosemary

Traditional Perros recipe of Ray wings

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A choice from the chef’s fresh desserts of the day